La hidratación efectiva es clave, especialmente en los días más calurosos. Debemos estar particularmente atentos a las personas más susceptibles, como los niños y los ancianos, ya que pueden no sentir la sed tan intensamente. Descubre como calmar la sed mas rápidamente.
Desafiando la efectividad de los refrescos
Aunque un refresco o una cerveza fresca pueden parecer muy tentadores en las altas temperaturas del verano, los médicos no los recomendarían como primera opción para calmar la sed.
La bebida óptima para hidratarse
Un reciente estudio científico reveló que la leche es la bebida más eficaz para la hidratación. Esto se debe a que el cuerpo requiere más tiempo para absorber el líquido contenido en ella, lo que maximiza su aprovechamiento.
No obstante, es crucial destacar que ningún experto sugeriría la leche como fuente principal de hidratación. El agua sigue siendo la manera más rápida y efectiva de calmar la sed.
Estrategias efectivas para beber agua
El agua debe consumirse a una temperatura de alrededor de 20 a 30 grados Celsius, una temperatura común en los hogares durante los períodos más cálidos. Esta temperatura permite una absorción más fluida, ya que evita la ralentización causada por la ingesta de agua muy fría.
Esta sabia práctica encuentra su fundamento en las costumbres de los beduinos del desierto, expertos en calmar la sed con climas extremadamente calurosos. Ellos optan por infusiones como bebida, no solo por falta de refrigeración, sino también por la eficiencia en la hidratación.
Beneficios de las infusiones para la hidratación
Las infusiones, aunque no calme la sed de inmediato, hidratan de manera más efectiva. Tomar bebidas a temperatura similar a la corporal disminuye la necesidad de esfuerzo por parte del cuerpo, ahorrando energía en el proceso, explica la doctora Guadalupe Blay, coordinadora del grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia.
El problema con el agua es que la cultura de consumo nos ha acostumbrado a sabores más pronunciados al beber, haciendo que otras bebidas resulten más atractivas. Sin embargo, existen formas de hacer que el agua sea igualmente atractiva:
- Agregar rodajas de limón a la jarra de agua.
- Infusionar el agua con pequeños trozos de fruta para agregar sabor, siendo siempre una alternativa más saludable que las bebidas azucaradas.
- El agua con gas es igual de saludable que el agua sin gas, ya que su contenido de ácido carbónico no representa un perjuicio. Además, proporciona frescura y sensación de revitalización. Solo se debe evitar en caso de problemas gastrointestinales o enfermedades pulmonares obstructivas crónicas (EPOC).
Evitando la hidratación con alcohol
Las bebidas alcohólicas de baja graduación, como la cerveza o el vino tinto de verano, no son opciones saludables. Cautela ante los titulares que hablan de los beneficios de la cerveza; en realidad, ninguna bebida alcohólica es verdaderamente saludable. Compararla con caminar estando ebrio para justificar sus beneficios es igualmente ilógico. Las contraindicaciones del alcohol superan cualquier posible beneficio de la cerveza.
El alcohol, al ser diurético, promueve la deshidratación y reduce la capacidad de hidratación del cuerpo.
Alternativas saludables a la cerveza
Aclarado este punto, las bebidas alcohólicas de baja graduación han sido percibidas erróneamente como opciones de hidratación. A menudo, las personas se imaginan disfrutando de una cerveza fría después de hacer ejercicio.
Los estudios científicos han demostrado que la pérdida de líquidos no es tan drástica debido al efecto diurético de la cerveza. Por lo tanto, sigue siendo una opción para la hidratación, siempre y cuando sea de baja graduación y se consuma con moderación.
Para evitar los inconvenientes del alcohol, una excelente alternativa es la cerveza sin alcohol. Conserva los aspectos positivos de la cerveza y elimina los negativos. En resumen, la cerveza sin alcohol es una opción de bebida saludable, con un mínimo contenido de alcohol residual que no afecta a nuestra salud.
