El Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama ha aprobado en Junta de Gobierno Local las bases para autorizar la instalación de food trucks durante las actividades de Halloween 2026. Habrá un máximo de 11 puestos repartidos en cuatro ubicaciones del municipio. La explotación podrá comenzar el 29 de octubre a las 13:00 horas y se extenderá hasta el 2 de noviembre a las 22:00. Los interesados tienen 10 días naturales desde la publicación de las bases en la web municipal para presentar sus proposiciones.
Once food trucks repartidos por cuatro puntos de Paracuellos durante el puente de Halloween. Esa es la idea. El Ayuntamiento ha sacado ya las bases y quien quiera optar a una de las plazas tiene un plazo corto para moverse: 10 días naturales desde que las bases aparezcan publicadas en la web municipal.
Dónde se instalarán los food trucks
Las cuatro ubicaciones autorizadas y el número máximo de puestos en cada una son los siguientes:
El parque del Paseo de las Camelias esquina con la Avenida Juan Pablo II, frente al Centro Comercial Miramadrid, acogerá hasta 3 food trucks. La Plaza de San Pedro, en la Avenida Juan Pablo II, tendrá capacidad para 2. La Plaza de las Artes admitirá hasta 4. Y el parque junto a la calle Urano, entre el Paseo del Radar y la Avenida de los Deportes, contará con 2 más.
Calendario: del 29 de octubre al 2 de noviembre
El montaje podrá realizarse desde las 9:00 horas del jueves 29 de octubre. La explotación arranca ese mismo día a las 13:00 y se prolonga hasta el domingo 2 de noviembre a las 22:00 horas. El desmontaje deberá completarse el martes 3 de noviembre.
Son cinco días de actividad que cubren todo el puente de Halloween.
Cómo se adjudican las plazas
El criterio principal es económico: quien ofrezca un canon más alto tendrá prioridad para elegir ubicación. El canon mínimo de salida es de 107,50 euros por cada food truck. Un mismo licitador puede solicitar más de un puesto, indicando en su solicitud el orden de preferencia de ubicaciones para cada uno. Si dos ofertas coinciden en importe, se resolverá por sorteo público.
Cada autorizado podrá instalar entre 1 y 10 mesas de cuatro sillas junto a su food truck. No se permitirán botellas ni elementos de cristal, ni elementos de sonorización adicionales. Los precios de los productos deberán estar visibles desde fuera del puesto.
Cómo presentar la solicitud
Las personas físicas pueden presentar sus proposiciones en papel en el Registro General del Ayuntamiento, en la Plaza de San Pedro, de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas, o de forma electrónica a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Las personas jurídicas deben hacerlo obligatoriamente por vía electrónica. BASES
La documentación se presenta en dos sobres cerrados: el sobre A con una declaración responsable de cumplimiento de requisitos, y el sobre B con la oferta económica del canon. Las bases completas están disponibles en la web del Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama.
Qué obligaciones asumen los autorizados
Los adjudicatarios corren con todos los gastos de instalación, suministro eléctrico mediante grupo electrógeno propio y abastecimiento de agua con depósitos internos, ya que no es posible conectar a la red de suministro. Deben contratar un seguro de responsabilidad civil específico para esta actividad, disponer de carné de manipulador de alimentos, mantener la limpieza diaria de su espacio y depositar una fianza de 100 euros. La autorización se otorga a riesgo y ventura del explotador: si la climatología u otra circunstancia impide la actividad, no habrá indemnización.
Preguntas frecuentes sobre los food trucks de Halloween en Paracuellos
Un máximo de 11, repartidos en cuatro ubicaciones: Paseo de las Camelias-Juan Pablo II (3), Plaza de San Pedro (2), Plaza de las Artes (4) y parque junto a calle Urano (2).
Del 29 de octubre a las 13:00 horas hasta el 2 de noviembre a las 22:00 horas.
Presentando la documentación en dos sobres cerrados dentro del plazo de 10 días naturales desde la publicación de las bases. Personas físicas pueden hacerlo en papel o por vía electrónica; personas jurídicas solo por vía electrónica.
107,50 euros por puesto. Las plazas se adjudican al mayor canon ofertado.
